Jobba hos oss

En erfarenhet du sent lär glömma!

I februari 2019 börjar vi rekrytera inför sommaren

  • Lammet academy – boosta din utveckling
  • Roliga personalaktiviteter
  • Endast kvällsöppet = tid för skidåkning
  • Grymt bra personalmat varje dag
  • Europas bästa personalboende

Få reda på mer om våra

Lediga jobb

Vi kommer preliminärt att söka följande

Souschef
Kock/Köksbiträde
Servis
Bartender
Sommelier


Sänd frågor eller din ansökan per e-post till:

jobba@lammet.nu

Om arbetsplatsen

Inför varje säsong på Öland respektive Sälen nyanställer vi många glada och arbetsvilliga människor. Är du intresserad av en eller flera säsonger i vårt trevliga gäng? Du hittar lediga tjänster nedan.

  • Ölandskrogen är öppen juni – augusti. Om du är duktig kan det finnas möjlighet att följa med oss till Sälen november – april.
  • Anställningsvillkoren är förmånliga.
  • Krogen är bara kvällsöppen.
  • Solsäkra Öland ligger alltid i topp i solligan!
  • Vi har fantastiskt bra personalboende både på Öland och i Sälen.

Beskrivning av tjänster

Souschef

  • Du bör ha minst 3 års erfarenhet av köksarbete, och gärna gått restaurangutbildning.
  • Ett genuint matintresse är en viktig förutsättning för att du ska fungera och trivas i vår grupp, och klara ditt arbete.
  • Du bör gilla ordning och reda och dessutom ha erfarenhet av att leda och fördela arbete i ett kök.
  • Arbetsteamet består av 10 st kockar/köksbiträden, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare.
  • Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Kock

  • Du bör ha minst 2 års erfarenhet av köksarbete, och gärna gått restaurangutbildning.
  • Ett genuint matintresse är en viktig förutsättning för att du ska fungera och trivas i vår grupp, och klara ditt arbete.
  • Du bör ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
  • Arbetsteamet består av 10 st kockar/köksbiträden, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare.
  • Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Köksbiträde

  • Du bör ha minst 1 års erfarenhet av köksarbete, och gärna gått restaurangutbildning.
  • Ett genuint matintresse är en viktig förutsättning för att du ska fungera och trivas i vår grupp, och klara ditt arbete.
  • Du bör ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
  • Arbetsteamet består av 10 st kockar/köksbiträden, 1 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare.
  • Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Bartender

  • Du måste ha minst 2 års erfarenhet av bararbete.
  • Arbetsteamet består av 11 restaurangbiträden, 4 hovmästare/värdar och 5 bartenders.
  • Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Restaurangbiträde

  • Tidigare erfarenhet av liknande restaurangarbete är en fördel.
  • Arbetsteamet består av 11 restaurangbiträden, 4 hovmästare/värdar och 5 bartenders
  • Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.

Lediga tjänster hittar ni även på Arbetsförmedlingen.